ハワイの味と言えば、やはりココナッツ！
Ohana Botanicaの独自のブレンド第一号、静岡産の焙じ茶による「Beachside Breakfast」は、ちょっと強めなスパイスにワンポイントとしてココナッツの香りを加えて、チャイラテの素として開発しました。
ココナッツの他にシナモン、スターアニス、ブラックペッパー、カルダモンなどのスパイスが濃厚にミルクに抽出し、贅沢な味になります。
作り方の例
あくまでも一つの例ですが、このレシピで贅沢に作れます。300 mlのミルク（牛乳やアーモンドミルク、豆乳、ココナッツミルク等いろんなミルクを楽しんでください！）を「Beachside Breakfast」１袋と一緒に鍋に入れて、中火にかけます。3分間待つと上手くスパイスの味がミルクに染み込みます。茶漉しを使ってマグカップに入れて、ハワイアンパンケーキと一緒にエンジョイ！
焙じ茶の茶殻やスターアニス、カルダモンなどが残っていますが、まだ味がありますので、容器に移して、300 ml のミルクを加えて、一晩冷蔵庫で寝かすと、翌朝はもう一回スパイスを楽しめます。
商品情報
- 原材料：焙じ茶（静岡県）、ココナッツ（フィリピン）、スターアニス（中国）、シナモンパウダー（中国、ベトナム）、ジンジャーパウダー（中国）、グリーンカルダモン（インド）、ブラックペッパー（インドネシア）、ウコンパウダー（沖縄県）
- 製造者：（株）カネス製茶、428-0006静岡県島田市牛尾834-1
- 栄養成分表示／1袋(10g)当たり
- エネルギー／43.6 kcal
- たんぱく質／1.3 g
- 脂質／1.5 g
- 炭水化物／6.3 g
- 食塩相当量／0.0 g
