ほうじ茶氷で楽しむ夏のドリンク
一度作って、冷凍庫にストックしておけば、
ほうじ茶氷
【材料】(製氷皿1つ分)
- ほうじ茶、または、 Ohana Botanica: Beachside Breakfast (茶葉 8g またはティーバック 3つ)
- お湯(90℃) 400ml
【作り方】
- お湯にほうじ茶を入れ2-3分、濃いめに抽出します。
- 粗熱が取れたら、製氷器に流し入れます。
- 冷凍庫で、4時間以上凍らせます。
【ほうじ茶氷の楽しみかた】
ミルクを入れてほうじ茶ラテに、または、
(Recipe and Photo: Sachiko Murata)